Chef-kurssit järjestettiin Klubilla ja Oharilla ma ja ti 27.-28.6.
KlubiChefejä oli kaksi ja Oharilla yksi. Yhteensä kokkailijoita oli 23.
Menu
Vihersalaatti
Spagetti ja jauhelihakastike
(tomaattinen/ruskea-kermakastike)
Vohvelit/letut, jäätelö, kermavaahto ja hillo
Vihersalaattiin laitettiin jäävuorisalaatti, kurkku, paprika ja viinirypäle.
Spagetti keitettiin öljyvedessä.
Jauhelihakastikkeeseen kuullotettiin punasipulia, paistettiin jauheliha ja lisättiim tomaattikastike/kerma.
Vohveli-/lettutaikinat valmistettiin ja annettiin tekeytyä, jonka jälkeen ne paistettiin.
Ruoka oli maittavaa ja sitä oli riittävästi!
Pikkukokit olivat todella omistautuneita tehtävilleen ja hoitovat hommat alusta loppuun saakka hienosti.
Kunnioitimme juhannusviikonlopun tapahtumia pitämällä hiljaiset hetket ruokailun yhteydessä. 💖
👉😙 Headchef nuoriso-ohjaaja Laura
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti